2018年 糖質ゼロ・オフ食品の市場分析調査
―急拡大する市場:主食系・調味系・惣菜系の3カテゴリーを徹底分析!―

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2016年度の糖質ゼロ・オフ食品市場は、前年度比28.0%増の210億円となった。糖質制限は、ここ数年でテレビや雑誌等の特集が増えたことから認知度が向上し、ダイエットや生活習慣病予防に取り入れられている。今後も同市場は、主食系を中心に2桁成長が続く見込み。当資料は、糖質ゼロ・オフ食品の主食系、調味系、惣菜系を対象に、分野別及び種類別の市場規模、商品展開状況、参入各社の動向等を分析している。